Plum Cake alla Banana con Glassa al Caramello

Quante volte sono rimaste delle banane mature che nessuno vuole mangiare? Quale occasione migliore per fare un plus cake soffice da mangiare a merenda o a colazione? certo con la sua copertura al caramello è un’altra musica….e poi la preparazione è veramente semplice…   3 banane molto mature circa 300g senza buccia 175g burro a […]

Cottage Pie

E’ un classico della cucina inglese della domenica, E’ un primo ed un secondo insieme, ed il giorno dopo se avanza è ancora più buona…. provare per credere!! 500g di carne macinata di manzo 2 cipolle 2 coste di sedano 3 carote 1 cucchiaio di olio di oliva 50g di burro 2 cucchiai di concentrato […]