Chocolate chip muffins

Che dire… deliziosi a colazione, sfiziosi a merenda e per i più golosi dopocena davanti alla tv !!!

Ogni muffin ha il suo perché!! non siede d’accordo con me ?? prima di rispondere provateli !!!

Ingredienti:

2 tazze di farina

1/2 tazza di zucchero semolato

1 cucchiaio di zucchero di canna

1/2 cucchiaino di sale

1 uovo

1 tazza di latte

1/3 di tazza di olio

1 tazza di gocce di cioccolato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito

cacao amaro q.b.

Unire l’uovo, lo zucchero e lentamente la farina alternandola con il latte in modo da mantenere sempre un composto liscio e senza grumi. Proseguire con il resto degli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporare per ultime le gocce di cioccolato!! e per i più golosi … le codette di cioccolato a pioggia prima di infornare. Infornare a 180° per 20/25 minuti.

Se non siete amanti del cioccolato potete sostituire le gocce di cioccolato con dei mirtilli. Una volta pronti avrete così l’imbarazzo della scelta :o)))

Annunci

Categorie: Uncategorized

Iscriviti

Iscriviti al nostro feed RSS e ai nostri profili sociali per ricevere aggiornamenti.

Non c'è ancora nessun commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: